Осенью и зимой мы особенно часто болеем. Одной из причин частых больничных может быть и недостаточное потребление жидкости. Нутрициолог рассказывает, как напитки, обогащенные микронутриентами и антиоксидантами, могут поддержать иммунитет и защитить организм от простуд.
Как еда и питье влияют на иммунитет
Иммунитет — целая сеть клеток, тканей и химических соединений, которые распознают и уничтожают вирусы и бактерии. Чтобы эта система работала, ей нужно топливо — макро- и микронутриенты из разнообразного и сбалансированного рациона.
То, что мы едим и пьем каждый день, напрямую влияет на активность иммунной системы. Например, нехватка питательных веществ снижает выработку защитных клеток, а избыток сахара и недостаток клетчатки могут нарушить баланс микробиоты кишечника, которая тоже формирует иммунитет.
Ученые выделяют несколько ключевых микронутриентов, от которых во многом зависит устойчивость организма к инфекциям.
Важно
Ни один продукт или витамин не способен сделать иммунитет несокрушимым. Постоянно поедая один и тот же якобы сверхполезный ингредиент, человек рискует столкнуться с обратным эффектом: организм начнет агрессивно реагировать даже на безвредные вещества. Это повысит риск развития аллергий и аутоиммунных заболеваний. Поддерживать иммунитет стоит не за счет чрезмерной стимуляции, а с помощью сбалансированного, разнообразного питания и стабильного питьевого режима.Как повысить иммунитет взрослому человеку
Что пить для иммунитета
Для нормальной работы иммунной системы важно не только сбалансированно питаться, но и получать достаточно жидкости. Вода помогает доставлять питательные вещества к клеткам и выводить патогены.
Женщинам в среднем нужно около 11 стаканов жидкости, а мужчинам — до 16. Примерно 20% влаги мы получаем из еды, остальное — из напитков. Напитки не только утоляют жажду, но и служат источником витаминов, минералов и флавоноидов — природных красителей, содержащихся в фруктах и овощах и обладающих мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Флавоноиды нейтрализуют свободные радикалы, снижают воспаление и оберегают клетки мозга от разрушения.
Жидкости, которые богаты полезными для иммунитета нутриентами:
Витамин С разрушается при постепенном нагреве. Поэтому добавлять цитрусовые или ягоды лучше в уже горячий напиток.Как правильно поддерживать водный баланс
Почему в холодное время особенно важно следить за питьем
Зимой чувство жажды ослабевает, но организм продолжает терять влагу через дыхание, пот и кожу. Сухой воздух и отопление усиливают обезвоживание, а оно может привести к усталости, снижению концентрации, сухости кожи и губ, запорам и пониженному давлению. Особенно важно контролировать питьевой режим у детей, пожилых людей и тех, кто часто бывает на улице.
Жидкость также необходима организму для сохранения тепла: при ее недостатке терморегуляция нарушается и растет риск переохлаждения.
Хорошая новость: пить для поддержания водного баланса можно не только воду. Например, супы, травяные чаи и молочные продукты тоже помогают восполнять водный баланс. А если хочется выпить что-то на улице или в метро, можно заглянуть в «Перекрёсток» за новыми функциональными напитками от бренда «Зелёная линия». Они содержат минимальное количество сахара, а благодаря небольшому объему легко помещаются в сумку. В линейке:
Сейчас самое время попробовать новинки: с 1 по 30 ноября участники «Детского клуба» могут купить витаминизированные напитки «Зелёная линия» офлайн или онлайн со скидкой 20%. Вступить в «Детский клуб» просто — перейдите по ссылке.
Что можно сделать?
Скачать приложение для трекинга привычек или установите будильник на телефоне, чтобы не забывать пить стакан жидкости каждые два часа. Так вы легко сформируете новую полезную привычку.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-23965
