В сферу общепита постоянно внедряются новые технологии. Одна из них ― QR-код меню ― цифровой формат бумажной версии. Электронное меню, предназначенное для заведений общественного питания, можно встретить во многих кафе, ресторанах и барах. Поговорим о главных плюсах его внедрения в работу заведения.
Что такое электронное меню?
Как уже говорилось выше, это цифровой формат стандартного бумажного варианта. Можно выставить QR-код на кассовых терминалах, столиках, повесить на входную дверь, и гости будут с его помощью заходить в меню и видеть весь перечень блюд, которые предлагает заведение. Кроме того, в электронном меню публикуется информация об акциях, бонусах и системах лояльности. Гость может заказать понравившиеся блюда прямо с девайса.
Меню интегрируют с системой автоматизации заведения. Это существенно ускоряет прием, обработку и приготовление заказа.
Плюсы электронного меню
Перечислим ключевые преимущества внедрения такой технологии в работу заведения:
- Экономия времени и сокращение издержек. Предприниматели сокращают затраты на распечатку и обновление бумажных вариантов, уменьшают нагрузку на сотрудников ― гости заказывают блюда без помощи официантов.
- Быстрое внесение изменений. С помощью электронного меню можно оперативно фиксировать изменения в ассортименте и ценах. Это всегда актуально, так как рынок периодически меняется. Также можно адаптировать меню под предпочтения гостей и даже перевести на разные языки. Такое нововведение существенно увеличит прибыль кафе или ресторана.
- Комфорт для гостей. Гости могут неспешно выбирать напитки и блюда, знакомиться с информацией о калорийности, составе еды. Ждать официанта не нужно. Достаточно сесть за столик и сразу оформить заказ.
Электронное меню ― перспективное и выгодное решение, которое оптимизирует работу заведений общепита, а также повышает уровень лояльности гостей.
Чем электронное меню отличается от бумажного?
Бумажное меню нужно регулярно печатать и обновлять. При этом гости зачастую теряются в поиске нужных блюд. Если ассортимент меняется ― его нужно срочно перепечатать. Адаптировать меню под разные языки ― сложно.
Электронное меню не требует регулярного обновления. Оно разграничено по разделам, имеет фильтры, поэтому с поиском блюд проблем не возникнет. При каких-либо изменениях актуализировать информацию в электронном формате будет несложно. Кроме того, меню можно адаптировать под любой язык.
Многие рестораторы считают, что внедрение электронного меню ― важный шаг в развитии бизнеса.
