Высокое потребление сахара оборачивается огромными расходами на лечение зубов

Высокое потребление сахара оборачивается огромными расходами на лечение зубов

В развитых странах расходы на стоматологическую помощь увеличиваются на 75 евро в год на пациента на каждые 25 г лишнего сахара в рационе.

Высокое потребление сахара является серьезным риском развития кариеса, пародонтита, потери зубов. Группа ученых из Института наук о сельском хозяйстве и питании при университете Халле-Виттенберга (Германия) оценила влияние потребления сахара на заболевания зубов в 168 странах мира за 2010 г. Подробно об исследовании сообщает Journal of Dental Research.

Высокое потребление сахара оборачивается огромными расходами на лечение зубов
Больше половины прохладительных напитков содержат избыток сахара

По данным исследователей, потребление сахара на 25 г больше дневной подушевой нормы оборачивается в богатых странах увеличением стоимости лечения зубов на 75 евро на человека в год. Так, в Германии, где ежедневно потребляют 90-110 г сахара, расходы на стоматологическую помощь достигают 210 евро на каждого жителя. Если бы в стране потребление сахара составляло рекомендованную ВОЗ норму в 50 г, то удалось бы сократить расходы на лечение на 150 евро на человека.

Ученые утверждают, что больше всего от вызванных чрезмерным потреблением сахара болезней зубов страдают жители Гватемалы, Мавретании и Мексики. Дороже всего лечение зубов обходится Швейцарии (300 евро на человека в год).