Полезные свойства имбиря

Эта восточная пряность придает еде и напиткам особый, пикантный, вкус и аромат, поэтому имбирь часто встречается в самых разных рецептах, от горячего шоколада до блюд восточной кухни.

Полезные свойства имбиря менее известны, чем его вкусовые и ароматические качества, большинство знает, что имбирь хорошо помогает при простуде и изгоняет паразитов, поэтому в суши-барах не обходятся без ломтиков маринованного корня, подаваемого к рыбе. Но спектр его полезных свойств гораздо шире.

Химический состав

имбирь

Имбирь помогает при лечении самых разных заболеваний из-за своего уникального химического состава, в котором преобладают следующие элементы:

  • витамины группы В;
  • витамины С, А, Е и К;
  • кальций;
  • марганец;
  • медь;
  • цинк;
  • фосфор.

Особую ценность представляет эфирное масло, содержащееся в корневище. Оно включает в себя до 70 % зингиберена, 4 % крахмала и 1,5 % гингерола. Именно гингерол придает пряности уникальный мятно-терпкий вкус и запах с горчинкой. Имбирь для мужчин для повышения потенции используется именно в силу активного лечащего вещества в его составе – гингерола.

Полезные свойства

Заварка имбирного чая

Имбирь обладает уникальными лечебными свойствами:

  • улучшает пищеварение, снимает желудочную боль и спазмы в кишечнике, негативно воздействует на одну из главных причин гастрита, язвы и рака желудка – бактерию Helicobacter pylori;
  • доказано снижает уровень сахара в крови и белка в моче;
  • снимает боль самой разной этиологии – от зубной до суставной;
  • выводит токсины из организма;
  • обладает противопаразитарным действием;
  • борется с воспалением в организме, негативно влияет на вирусы гриппа и парагриппа.

При каких болезнях помогает

Натёртый имбирь

Имбирь принимают при самых разных заболеваниях:

  • при простуде и гриппе, особенно эффективно принимать горячий чай с имбирем сразу после переохлаждения или контакта с больными, при первых симптомах болезни;
  • при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме, спазмах, диспепсии;
  • при сниженном иммунитете;
  • для профилактике и помощи в лечении онкологии;
  • при болезнях суставов и костей.

Пряность активизирует пищеварение, тем самым решает проблему запоров, выводит токсины и способствует снижению веса. Поэтому если вы мучаетесь от лишних килограммов и зашлакованности организма, введите в свой рацион блюда и напитки с добавлением корня.

Имбирь «разгоняет кровь», поэтому будьте осторожны, если страдаете от повышенной температуры тела, гипертонии или склонны к кровотечениям разной этиологии. Однако, если вам нужно согреться, прогнать депрессию или пробудить страсть в себе или партнере – смело принимайте корень.

Имбирь отлично действует на потенцию у мужчин и повышает либидо у женщин. Пряность работает не только при приеме внутрь, но и как внешнее средство. Маски, в состав которых входят травяные настои, глина, масла, сметана или кефир с добавлением имбиря, помогут снять воспаление на лице, убрать акне, веснушки и черные точки, остановит выпадение волос и перхоть.

Имбирь – не только вкусная и ароматная добавка к блюдам, но и настоящий кладезь здоровья. Используйте дары природы в качестве лекарств, и ваш организм только обрадуется подобной альтернативе таблеткам.