Каши при правильном питании

Сбалансированное и правильное питание – краеугольный камень для любого человека. Каждый хочет питаться правильно и с пользой для организма. Однако, не всегда это получается — из-за высоких цен на продукты, нехватки времени на готовку и пр. Поэтому отличным решением будут каши при правильном питании. Они предлагают целый комплекс полезных витаминов, насыщают организм и обеспечивают полноценный завтрак и обед. К тому же готовить их сегодня не так сложно, как кажется. Более того, можно использовать разнообразные крупы, добавлять сухофрукты ( ягоды и т.д.), обеспечивая не только приятный вкус, но и полный набор полезных витаминов.

Какие есть каши?

В свой рацион вы можете добавить следующие каши:

  • гречневая. Содержит железо. Способствует выводу вредных токсинов из организма. Подходящий вариант для диабетиков. Крупа содержит следующие полезные вещества: витамин A, B, E (калий, цинк, фосфор и пр). Способствует укреплению иммунитета;
  • рисовая. Обеспечивает организм энергией. Выводит шлаки и токсины. Содержит цинк, калий, фосфор. Помогает выводить лишнюю воду из организма. Содержит большое количество белка, что позволяет рисовой кашей заменить мясные продукты (при диетах или для вегетарианцев);
  • овсяная. Растворимая клетчатка способствует выводу сахара из крови и вредных веществ. Улучшает работу пищеварительной системы. Обеспечивает организм витаминами, магнием, йодом, фтором и кальцием. Рекомендуется при подагре и болезнях печени. Укрепляет ногти, волосы, улучшает состояние кожи. Благотворно влияет на щитовидную железу;
  • пшенная. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Выводит из организма токсины и шлаки. Способствует снижению веса, уменьшению уровня холестерина. Способствует борьбе с авитаминозом. Обеспечивает объём витамина D для укрепления волос, ногтей и костей;
  • манная. Улучшает состояние кожи и волос. Укрепляет нервную систему и сердце. Помогает укрепить кости.

Чтобы получить максимум пользы от каш, необходимо правильно их приготовить и соблюдать правила приёма. Прежде всего, учтите, что кашу можно приготовить на воде и молоке. Второй вариант вкуснее, но и калорийнее. Так что если вы планируете сбрасывать вес, то варить нужно на воде. Также нужно тщательно мыть крупы перед использованием. Добавляйте сухофрукты, орехи, ягоды и прочие добавки – они обеспечат дополнительный приток полезных витаминов и минералов.